Marques
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Alfred Gratien
La maison de champagne Alfred Gratien a été fondée en 1864 à Epernay, dans la Marne. Depuis plus d'un siècle et demi Alfred Gratien produit des champagnes d'une grande qualité.
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André Lurton
Les Vignobles André Lurton est l'une des entreprises viticoles les plus importantes du Bordelais. Son fondateur, André Lurton, était un viticulteur. La vigne était sa raison de vivre pendant près de 70 ans. Il lui a consacré une grande partie de sa vie et de son temps. Il l'a défendu ardemment et a su l'aimer comme seul peut l'aimer un homme né sur ce terroir.
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Black Bottle
Black Bottle est un blended scotch whisky un peu à part. Un blend fort en caractère, pouvant revendiquer près de 140 ans d’existence. La recette de Black Bottle a en effet été mise au point en 1879 par les trois frères Graham, marchands de thé à Aberdeen. Il s’agit d’un assemblage de pas moins de… 27 whiskies écossais ! Une véritable source d’inspiration pour Ian MacMillan, master blender de Burn Stewart Distillers, qui a recréé ce blended scotch whisky à la signature unique.
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Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia
Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia a été fondé en 2004, fruit de l'union de Tempos Vega Sicilia et de la compagnie viticole baron Edmond de Rothschild. Les deux société ont pour objectif d'élaborer de grands vins dans la région de Rioja, en Espagne. La région de Rioja est une région viticole unique, singulière et inimitable. Après plusieurs années d'études des terroirs et d'acquisition de vignobles, le premier millésime de leurs deux vins, Macán et Macán Clásico a vu le jour en 2009. Le lancement définitif de la marque, Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia a eu lieu en 2013, avec la sortie des premières bouteilles.
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Bunnahabhain
Installée sur la côte nord-est d’Islay, Bunnahabhain est l’une des distilleries historiques de l’île. Elle doit son nom au mot gaélique qui signifie « embouchure », en référence à la source Margadale où elle puise son eau. Aux antipodes des distilleries automatisées, la distillerie revendique une production manuelle et un vieillissement sur place pour proposer un whisky le plus naturel possible. Un single malt de caractère sans colorant ni filtration à froid réputé dès l’origine pour son style non tourbé.
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Chassenay d'Arce
La Maison...
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Château Armens
Le Château Armens est situé à Saint-Pey-d'Armens, près de Saint-Emilion dans la région de Bordeaux. Le vignoble du Château Armens s'étend sur 17 hectares avec pour encépagement le Merlot et le Cabernet Franc. Depuis 1999, Alexandre de Malet Roquefort est le propriétaire est propriétaire du Château Armens. Ce dernier a su révéler le potentiel et la personnalité de ce terroir et a donné au Château Armens une identité propre. En effet, d'importants investissements ont été entrepris afin que le cru profite d'une viticulture raisonnée, d'une vinification parcellaire et d'un élevage adapté et maîtrisé.
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Château Carteau
Depuis cinq générations la famille Bertrand pérennise sa passion de la vigne et du vin. Avec un esprit hors du commun Jacques Bertrand et ses trois enfants, Anne Marie, Bruno et Catherine, incarnent la propriété familiale Saint-Émilionaise.
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Château Cheval Blanc
Le Château Cheval Blanc est un domaine viticole situé à Saint-Émilion en Gironde. Durant plus de 150 ans, le vignoble est la propriété de la famille Fourcaud-Laussac. En 1998, le domaine est racheté par Bernard Arnaud et Albert Frère, et c’est à Pierre Lurton que revient la tâche d’administrer et de conduire les destinées du Château Cheval Blanc. L'exigence et le sens du détail font rayonner Cheval Blanc. Un soin tout particulier est apporté à la vigne, aux techniques de vinification et le travail des vignerons est minutieusement réfléchi pour atteindre un résultat de qualité. En quête perpétuelle de renouveau, le Château Cheval Blanc ne cesse d'innover afin d'offrir des vins purs, élégants et majestueux.
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Château Dauzac
Le Château Dauzac est situé à proximité de la Gironde et a le privilège d'avoir un vignoble d'un seul tenant de 49 hectares dont 45 hectares en appellation Margaux et 4 hectares en appellation Haut-Médoc. L'ambition du Château Dauzac est de continuer à évoluer parmi les meilleurs Grands Crus Classés du Médoc.
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Château de Villeneuve
Le Château de Villeneuve est situé sur la côte de Souzay dans la Vallée de la Loire. Depuis 1969, le Château est la propriété de la famille Chevallier. Le Château de Villeneuve produit des vins complexes dans les appellations Saumur et Saumur-Champigny. Depuis plusieurs années la famille Chevalier a opté pour une démarche plus respectueuse de la nature. Ainsi, le Château de Villeneuve est engagé en Agriculture Biologique.
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Château des Jacques
Le Château des Jacques est résolument tourné vers cette approche respectueuse de la vie mais sans dogmatisme et avec harmonie. Précurseur du retour du Beaujolais vers le monde des grands vins, ses modes de culture sont en constante évolution pour se mettre au service de notre vin. Les 79 hectares de vignes du Château des Jacques se répartissent principalement sur Moulin-à-Vent, Morgon et Fleurie. Ces vignes sont situées sur les plus beaux climats.
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Château du Hureau
Le vignoble du Château du Hureau s’étend sur une vingtaine de parcelles pour un total d’environ 20 hectares, sur les communes de Dampierre sur Loire, Souzay-Champigny et Saumur. 18,5 hectares sont plantés en Cabernet Franc et bénéficient de l’appellation contrôlée Saumur Champigny. Les Saumur Blanc et Coteaux de Saumur viennent de 4 petites parcelles de Chenin, pour 1,5 hectare.
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Château Ferrand
En 1934, Fernand Gasparoux, négociant en vins à Libourne, fit l’acquisition d’une propriété viticole de 4 ha dans une appellation d’origine contrôlée, "Pomerol". Le nom, Château Ferrand, résulte de la présence abondante de crasse de fer dans son sous-sol. En effet, le vin provient de vignes situées sur les pentes Sud du plateau de Pomerol. Depuis plus de 30 ans, des investissements ont été réalisés afin d'offrir des vins de qualité. Les locaux de vinification et d’élevage du vin sont des plus modernes. Le cuvier est climatisé, et est équipé de cuves Inox thermo-régulées favorisant les différentes étapes, telles que : la macération, la fermentation, l'extraction, tout en utilisant les techniques de vinification les plus modernes, les plus performantes et les plus sûres. Puissant en bouche et dense, le vin de Pomerol est l'un des meilleurs vins rouges de Bordeaux et sûrement au monde.
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Château Haut Selve
Le Château Haut Selve est situé à Saint-Selve, au sud de Bordeaux, sur le terroir historique des Graves. Le domaine s'inscrit dans une démarche d'excellence mais aussi éthique où chaque étape est pensée comme une œuvre. Les actuels propriétaires, Arnaud et Denis Lesgourgues, ont eu pour ambition de créer un grand vignoble mêlant culture et art du vin. Les vins du Château Haut Selve sont aujourd'hui reconnus pour être les plus réputées de son appellation.
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Château Haut-Brion
Le Château Haut-Brion est un domaine viticole situé sur la commune de Pessac près de Bordeaux. Le Château Haut-Brion produit l'un des plus prestigieux vin de Bordeaux en appellation Pessac-Léognan.
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Château Haut-Maurac
Le Château Haut-Maurac se situe dans les terroirs du Médoc bordelais. Depuis 1999, c'est Olivier Decelle qui est le propriétaire du Château Haut-Maurac, propriétaire également du Mas Amiel dans les Pyrénées-Orientales. Dès son arrivée, Olivier Decelle a réorganisé le fonctionnement du Château Haut-Maurac en appliquant sa rigueur à la vigne et au chai. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 28 hectares de graves garonnaises avec un encépagement de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc, en agriculture raisonnée.
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Château Jean Faure
Le Château Jean Faure est situé à Saint-Emilion près de Bordeaux. Datant du XVIe siècle, le domaine est ancré dans un terroir historique. Depuis 1999, c'est Olivier Decelle qui est le propriétaire du Château Jean Faure. L'ambition d'Olivier Decelle a été de redonner au domaine sa place légitime au sein des Grands Crus Classés de Saint-Emilion. Le Château Jean Faure s'étend sur 18 hectares de vignoble d'un seul tenant, sur les terroirs de Saint-Emilion avec des voisins de prestige tels que Cheval Blanc et Figeac. Les vins du Château Jean Faure se montrent fruités, et d'une très belle harmonie.
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Château Lafont Menaut
Depuis 1820, la famille Perrin se succède de génération en génération et se transmet le savoir-faire et le travail de la vigne de père en fils. C'est en 1990, que Philibert Perrin acquiert, à proximité du Château Carbonnieux, une partie des terres ayant appartenu à Charles de Secondat, Baron de Montesquieu, célèbre écrivain philosophe et vigneron. Dès lors, Philibert Perrin entame un programme de déboisement et retrouve un ancien lavoir abandonné dit "la fontaine de Menaut", et deviendra l'origine du nom Château Lafont Menaut. Depuis 20 ans, le Château produit des vins blanc vifs et très fruités, élevés en barriques favorisant le vieillissement ainsi que des vins rouges, qui développent en bouche de belles notes de fruits noirs ainsi que le côté fumé typique des vins de Pessac-Léognan, sur un superbe terroir de Graves.
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Château Larcis Ducasse
Le Château Larcis Ducasse s'étend sur 11 hectares de vignes situé sur la commune de Saint-Laurent-des-Combes, sur la célèbre côte de Pavie. Le terroir de Larcis Ducasse est exceptionnel et permet d'obtenir des vins concentrés et solaires. Classé 1er Grand Cru de Saint-Emilion, le Château offre des vins fruités et épicés, évoluant sur des notes de truffes.
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Château Le Gay
Situé sur le plateau de Pomerol, le vignoble de 10 hectares s’étend sur des sols de graves argilocalcaires. L’encépagement est constitué à 65% de Merlot et à 35% de Cabernet Franc. Les vins du Château Le Gay offrent un profil très concentré et velouté, avec une grande richesse au niveau du fruit. Aujourd’hui, le Château Le Gay est une référence phare de l’appellation Pomerol.
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Château Naudin Larchey
Le Château Naudin Larchey se situe près du bourg de Martillac, au sud de Bordeaux, non loin des Grands Crus classés de Pessac-Léognan. Le domaine viticole s'étend sur 9 hectares répartis entre le Cabernet-Sauvignon et le Merlot. Le Château a été repris par la Maison Dourthe, célèbre négociant en vins, qui depuis des dizaines d'années effectue un travail rigoureux au sein du vignoble. Les vins du Château Naudin Larchey offrent une belle structure marquée par des notes fumées se mêlant aux notes fruitées de fruits rouges.
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Château Yvonne
Le domaine, créé en 1996, est implanté au cœur de l’appellation Saumur Champigny sur la commune de Parnay au bord la Loire. Descendant d’une famille de viticulteurs de la rive droite, c’est le plaisir de pouvoir travailler des terroirs uniques de rouge et de blanc qui a conduit Mathieu Vallée à traverser la Loire et à cultiver les vignes de Château Yvonne à partir de 2007.
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Clos Fourtet
Le Clos Fourtet est situé à Saint-Emilion en Gironde et s'étend sur 20 hectares avec des cépages tels que le Merlot, le Cabernet-Sauvignon et le Cabernet-Franc. Le domaine produit un grand vin nommé Clos Fourtet ainsi qu'un second vin appelé Closerie de Fourtet. La famille Cuvelier, propriétaire du domaine Clos Fourtet est en permanence à la recherche de l'excellence. Depuis de nombreuses années, le domaine pratique une agriculture durable, se souciant du respect de l'équilibre naturel. Les vins de Clos Fourtet sont élevés traditionnellement en barriques dans les anciennes carrières de pierre du plateau calcaire de Saint-Emilion. L'authenticité aromatique et la souplesse en bouche de ces vins, reflètent le terroir d'exception de Clos Fourtet.
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Clos Signadore
Extrême mais pas extrémiste pour des vins racés, inaccoutumés et attachants.
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Department 66
Le domaine, s'inspirant des vignobles et des caves du département, se situe à seulement deux heures au nord de Barcelone, dans le Roussillon, en France. En utilisant des vignes âgées de 80 à 100 ans, Dave Phinney produit des vins rouges et blancs à partir de grenache, syrah, carignan et mourvèdre.
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Domaine Amirault
Cela fait plus de 180 ans que le Clos des Quarterons accueille sur ses terres la famille Amirault. 180 ans d'histoires, de réflexions, de doutes mais aussi de joies. Presque deux siècles durant lesquels six générations ont arpenté les vignes et guidé les vins dans le respect du travail de leurs prédécesseurs et dans un souci de qualité.
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Domaine Breton
Catherine et Pierre Breton cultivent un vignoble familial de 17 hectares en mode biologique contrôlé par Ecocert depuis plus de 20 ans sur 10 hectares de l’appellation Bourgueil, 1 hectare de l’appellation Vouvray et 6 hectares en location sur l’appellation Chinon.
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Domaine de Belliviere
Le Domaine de Belliviere a été fondé en 1995 par Eric et Christine Nicolas sur la commune de Lhomme Sarthe. Tous les deux amoureux de la vigne, ils ont créé de toutes pièces ce domaine qui s'étend aujourd'hui sur 20 hectares de vignes, le long des rives du Loir. Depuis 2015, leur fils, Clément, a rejoint l'aventure. Tous les trois travaillent à l'élaboration d'un vin de qualité, tout en créant une relation plus intime entre l'Homme et la plante. Le terroir de la Vallée de Loire se reflète parfaitement dans les vins du Domaine de Belliviere, offrant des vins respectueux de l'environnement.
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Domaine de L'Ecu
Le Domaine de l'Ecu est situé dans Le Landreau et s'étend sur 23 hectares de vignes en Cabernet Franc, Chardonnay, Folle blanche et Melon de Bourgogne. Depuis 1975, le Domaine de l'Ecu est certifié en Agriculture Biologique et en Biodynamie depuis 1998. Aujourd'hui, Frédéric Niger est à la tête du domaine et poursuit le travail de Guy Bossard en privilégiant la culture biodynamique. Le Domaine de l'Ecu accorde un soin tout particulier au respect de la terre.
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Domaine de la Butte
Après plus de 10 ans passés à l’élaboration exclusive de blancs, la tentation d’appliquer les mêmes méthodes sur des rouges a fini par devenir réalité pour Jacky Blot. La recherche de vignes de Cabernet Franc, l'a amené à parcourir Chinon, Saint Nicolas de Bourgueil, Bourgueil. Le domaine est situé dans cette partie de la Touraine à l’endroit précis où le Cabernet Franc trouve les conditions climatologiques idéales.
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Domaine de la Cotelleraie
Datant du XIXe siècle, le Domaine de la Cotelleraie se situe au cœur des vignobles de Saint Nicolas de Bourgueil. Propriété de la famille Vallée, le domaine s'étend sur 26 hectares, partagés entre les graviers de la terrasse, les calcaires siliceux du faible coteau et les montils graveleux de la Vallée de la Loire. En 1999, Gérald Vallée a décidé de mettre en place une philosophie de culture biologique en respectant la plante, les sols et l'environnement. L'objectif du Domaine de la Cotelleraie est d'offrir des vins de qualité, notamment grâce au caractère du Cabernet Franc, révélant des vins frais, fruités et élégants.
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Domaine de la Grange des Pères
Laurent Vaillé élabore, sur le terroir au dessus du village d'Aniane, l'un des plus beaux vins du Languedoc sur plusieurs parcelles de garrigues, dans le massif de l’Arboussas, au lieu-dit Tourtou. Situé entre 250 et 300 mètres d'altitude sur un massif venté, l’Arboussas est une garrigue de chênes blancs et d’arbousiers, reposant sur une dalle de calcaires lacustres, blanche comme un désert de sel.
La présence de Counoise fait que ce vin est qualifié depuis le début de "vin de pays" et n'entre pas dans l'AOC Coteaux du Languedoc. C'est un exceptionnel Languedoc empreint d'un touche de Rhône septentrional.
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Domaine de la Taille aux Loups
Jacky Blot, viticulteur en Touraine depuis les années 80, produit des vins blancs remarquables dans son Domaine de la Taille aux Loups. Il est même considéré comme l’un des meilleurs vinificateurs des appellations Montlouis-sur-Loire (8 ha) et Vouvray (14 ha).
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Domaine de Montcy
Vincent HAYER, vigneron et gérant, veille depuis 2003 aux destinées du Domaine de Montcy et de ses vignes. Appuyé par la famille CHEVRIER, il est le garant de la qualité et de l’authenticité de ses vins.
Constitué dans les années 1990 à partir de vignes ayant appartenu au Château de Troussay, le Domaine de Montcy compte aujourd’hui une trentaine d’hectares répartis sur quatre parcellaires principaux situés sur les communes de Cheverny, Cormeray, Chitenay et plus récemment Celettes.
Inclus en totalité dans les AOC Cheverny et Cour-Cheverny, l’encépagement du domaine est équilibré en rouge (Pinot noir, Gamay, Malbec) et en blanc (Sauvignon, Chardonnay, Romorantin), avec en particulier un patrimoine de vieilles vignes de Sauvignon plantées sur le fameux “Clos des Cendres”.
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Domaine des Aubuisières
Le Domaine des Aubuisières est situé à Vouvray dans le département de l'Indre-et-Loire et s'étend sur 30 hectares de vignes en appellation Vouvray. Depuis 1983, Bernard Fouquet est le propriétaire du domaine. Bénéficiant de l'un des meilleurs terroirs argilo-calaires et argilo-siliceux de l'appellation Vouvray, le Domaine des Aubuisières produit des grands vins.
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Domaine du Bourg
Le Domaine du Bourg est situé à Saint-Nicolas-de-Bourgueil dans la Vallée de la Loire. Composé majoritairement de sables et de graviers, le terroir de Saint-Nicolas-de-Bourgueil donne des vins fruités, floral, opulents et structurés. Depuis 2007, Frédéric Mabileau propriétaire du domaine familial, a entrepris la reconversion du vignoble en agriculture biologique. Le Domaine du Bourg souhaite respecter l'intégrité du raisin de la vigne à la cuve.
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Domaine Fabrice Gasnier
Le Domaine Fabrice Gasnier est une propriété familiale depuis quatre générations, située autour du village de Chezelet, sur la commune de Cravant-les-Coteaux. Il est dirigé depuis 2000 par Fabrice Gasnier, qui lui a fait prendre le tournant de la culture biologique. Le Domaine Fabrice Gasnier est aujourd’hui certifié « ECOCERT ». Pour aller plus loin ...
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Domaine Georges Vernay
Georges Vernay , 84 ans et "artisan des plus grands Condrieu de l’ère moderne" (Guide de la Revue des Vins de France 2014), est à l’origine ce magnifique domaine et du sauvetage de l’appellation au début du siècle dernier. Depuis 1997, sa fille Christine a pris en charge les vinifications, prolongeant ainsi l’œuvre de son père tout en portant le domaine au plus haut niveau possible. Extrêmement prisés par les amateurs, les Condrieu se caractérisent par leur finesse, leur élégance et leur harmonie, tandis que les Côte-Rôtie possèdent un raffinement aromatique magnifique et un niveau d’excellence unique.
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Domaine Gilles Troullier
Vous auriez tort de ne pas connaître Gilles Troullier... Né en terres rhôdaniennes, c'est pourtant à Latour de France, bastion des vins natures en Roussillon, qu'il va s'installer, sur 4 hectares en 2002. Après presque deux décennies de collaboration avec un grand négociant-vigneron rhôdanien lui aussi, il se consacre aujourd'hui pleinement à sa propre production.
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Domaine Isabelle et Pierre Clément
Après un long travail de réflexion et d’expérimentation, Pierre Clément, œnologue, est convaincu de la « non intervention » dans les vinifications : levures naturelles, fermentations très longues, élevage sur lies, pour l’épanouissement de chaque millésime.
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Domaine Joubert
Le Domaine Joubert est une exploitation familiale depuis quatre générations. En 1972, Marcel Joubert reprend l'exploitation tout conservant le patrimoine de vieilles vignes qui oscille entre trente et cent ans. Le Domaine Joubert entreprend une démarche tournée vers une agriculture biologique et authentique. En conversion depuis 2009, l'exploitation de 10 hectares est officiellement certifiée biologique en 2012. Le respect du terroir se reflète dans les vins du Domaine Joubert.
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Domaine Les Clos Paulilles
Le domaine Les Clos de Paulilles, situé dans l’Anse de Paulilles « Grand Site de France », est un domaine emblématique entre Collioure et Banyuls dont la qualité des vins est reconnue dans le monde entier.
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Domaine Mardon
Le Domaine Mardon est dirigé par Hélène Mardon, fille de Pierre Mardon.
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Domaine Mérieau
Le Domaine Mérieau est situé à Saint-Julien de Chédon dans la Vallée de la Loire. Le Domaine s'étend sur 35 hectares de vignes avec des cépages divers et variés comme le Gamay, le Menu Pineau, le Chardonnay, l'Arbois et le Cabernet. Jean-François Mérieau a repris le Domaine en 2000. Les terroirs du Loir et Cher offrent des vins riches et complexes.
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Domaine Michel Redde et Fils
Ce grand domaine historique est dirigé avec sérieux et passion par Thierry Redde et ses deux fils, Sébastien et Romain. Ce producteur est l’un des rares à posséder, et à planter encore, des vignes de chasselas (cuvée Gustave Daudin). À côté de vins assez classiques mais jamais enzymés ni levurés (La Moynerie ou encore le très mûr Majorum), la gamme se décline, à l'initiative ...
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Domaine Millerioux
Vignerons de père en fils depuis plusieurs générations, Nadège et Jean-Claude ont le plaisir de voir leur fils Nicolas Millérioux les rejoindre au domaine familiale. Parti se former au vin de Jurançon, le rugbyman revient au domaine en 2008 et travaille d'abord 3 ha. Aujourd'hui ...
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Domaine Olga Raffault
Le domaine Olga RAFFAULT couvre 24 hectares de vignes : 23 hectares sont exploités pour le Chinon Rouge et Rosé en monocépage Cabernet franc, 1 hectare pour le Chinon Blanc en monocépage Chenin. Des vignes d'un âge moyen de trente ans réparties sur 3 Terroirs produisant 3 types de Chinon Rouge.
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Domaine Philippe Alliet
Le Domaine Philippe Alliet est situé à Chinon dans la Vallée de la Loire et s'étend sur 17 hectares de vignes. C'est 1978 que Philippe Alliet reprend le Domaine avec sa femme Claude. Le Domaine fait aujourd'hui partie des références en appellation Chinon dans la Vallée de la Loire. Le Domaine Philippe Alliet élabore des cuvées de grand caractère. Les vins de Chinon de Philippe Alliet transcendent le cépage Cabernet-France sur ces magnifiques parcelles exposées plein sud sur des sols argilo-calcaires et argilo-siliceux. Les vins du Domaine Philippe Alliet sont devenus de véritables références en Val de Loire.
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Domaine Pierre Martin
Situés au cœur du Sancerrois, les 17 hectares du Domaine Martin sont localisés principalement autour de Chavignol, petit village vigneron célèbre également pour son fromage, le crottin de chavignol.
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Domaine René Bouvier
Fondé au début du XIXème siècle, le domaine est le fruit du travail minutieux de René Bouvier, grand-père de l’actuel propriétaire : Bernard Bouvier qui le dirige aujourd’hui en compagnie de son épouse depuis 1992. En quelques années, le propriétaire a su développer le domaine mais surtout cette notion de terroir qui lui est chère, en apportant un nouveau souffle au terroir de la Côte de Nuits. Le viticulteur possède 13 hectares plantés en Pinot Noir et 4 en Chardonnay.
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Domaine Sauger
Le Domaine Sauger est un domaine familial depuis 1870 qui exploite aujourd’hui 30 hectares pour y produire des Cheverny Blanc, Rouge et Rosé. Philippe Sauger a progressivement développé une agriculture plus respectueuse de l’environnement, ...
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Domaine Tinel-Blondelet
Le Domaine Tinel-Blondelet appartient à une famille de viticulteurs depuis plus de 400 ans. En 1983, Annick Tinel-Blondelet reprend le domaine de ses parents, devenant ainsi la douzième génération de vignerons de la famille. Le Domaine Tinel-Blondelet s'étend aujourd'hui sur 15 hectares de vignes répartis sur les appellations : Pouilly Fumé, Sancerre et Pouilly sur Loire.
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Domaine Van Remoortere
Après diverses expériences viticoles à travers le monde, Antoine Van Remoortere revient au pays, et exploite aujourd’hui un domaine de quatre hectares sous l’appellation Menetou-Salon.
Les cépages, cultivés sur un sol argilo-calcaire exposé Sud-Est, sont le Pinot noir et le Sauvignon. Soucieux de respecter son terroir, ce jeune viticulteur de vingt-cinq ans a choisi de convertir son vignoble à l’agriculture biologique. -
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Dominio de Pingus
En 1995, Peter Sisseck, oenologue danois, fonde l'exploitation viticole Dominio de Pingus, dans la région de Castille et Léon, en Espagne. L'exploitation se veut artisanale, avec une très faible production en accordant une attention particulière aux processus d'élaboration des vins. Les vins de Dominio de Pingus sont puissants avec belle amplitude en bouche. Aujourd'hui, Dominio de Pingus produit les plus grands vins d'Espagne et même du monde provenant de l'appellation Ribera del Duero.
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Éric Bordelet
Dans la Vallée de la Loire, le Domaine Eric Bordelet donne véritablement une autre dimension aux cidres et poirés ! Situé en Normandie méridionale, sur le massif armoricain, dans le prolongement du Domfrontais aux confins de la Mayenne et de l'Orne, Eric Bordelet, alors sommelier d'origine, reprend l'affaire familiale en 1992 après un vigoureux apprentissage auprès de grands noms de la restauration et du monde du vin.
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Gérard Bertrand
C'est en 1973 que Georges Bertrand achète le Château de Villemajou, situé au cœur des Corbières en Languedoc-Roussillon. Georges Bertrand initie très jeune son fils, Gérard Bertrand, au travail de la vigne. Au fil des années sa passion pour le vin se développe et perfectionnera son apprentissage au côté de son père. En 1987, suite au décès de son père, Gérard Bertrand reprend le Domaine de Villemajou avec pour objectif de révéler les meilleurs terroirs de sa région et de les promouvoir dans le monde entier. En 1992, il crée la société des vins Gérard Bertrand afin d'offrir une gamme de vins du Sud de la France. En 2020, il fait l'acquisition du Château l'Hospitalet, situé dans le parc naturel de La Clape. En quête d'excellence, Gérard Bertrand acquiert de nouveaux terroirs emblématiques du Languedoc tels que : le Domaine de l'Aigle, le Château le Sauvageonne, le Château la Soujeole, le Clos d'Ora et le Clos du Temple, pour ne citer qu'eux. En une dizaine d'années le domaine familial s'est transformé en une entreprise dynamique offrant des vins modernes.
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Gustave Lorentz
La Maison Gustave Lorentz est une exploitation viticole située à Bergheim en Alsace. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 33 hectares de vignes, certifiés en agriculture biologique depuis le millésime 2012. Gustave Lorentz produit des vins d'Alsace de qualité sur le terroir de Bergheim et se place comme l'un des principaux ambassadeurs des vins d'Alsace. La passion du vin et le travail respectueux de la terre donne des vins puissants et subtils. Un domaine familial qui de génération en génération produit de beaux Riesling, Pinot-Gris, Gewurztraminer originaire de l’Altenberg et du Kanzlerberg.
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Henriot
La Maison Henriot a été fondée en 1808 par Apolline Henriot à Reims. La volonté de la Maison Henriot est d'offrir des Champagnes d'une grande complexité aromatique grâce à un savoir-faire ancestral et au cépage phare, le Chardonnay. La Maison Henriot est l'une des dernières Maison de Champagne à être indépendante et familiale.
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L'Aventure
Stephan Asseo est un vigneron innovant et a acquis une réputation de vigneron non-conformiste. En effet, en 1996, le désir d'innovation l'a conduit lui et sa femme, Béatrice ainsi que ses trois enfants, à la recherche d'un grand terroir afin de poursuivre son idéal de vigneron. Après avoir cherché pendant plus d'un an parmi les plus grands domaines viticoles du monde, de l'Afrique du Sud au Liban, de l'Argentine à Napa, ils ont découvert Paso Robles aux Etats-Unis. La topographie vallonnée de la chaîne de montagnes Santa Lucia, les sols calcaires profonds et les influences maritimes du célèbre Templeton Gap se combinent parfaitement afin de produire un vin de classe mondiale. C'est donc en 1998, que Stephan et sa famille ont créé leur domaine "L'Aventure" à Paso Robles, un terroir unique de l'Ouest Américain.
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La Chablisienne
Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, le minutieux travail des vignerons associés sous l’étendard de La Chablisienne donne naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier.
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La Fabrique de l'Arrangé
La Fabrique de l'Arrangé élabore des recettes à base de fruits à belle maturité, d'épices étroitement sélectionnées et de rhum agricole AOC Martinique. Le rhum arrangé est une tradition antillaise, imaginé par les marins de la route des Indes qui conservaient les fruits et les épices dans de l'alcool. Aujourd'hui le rhum agricole AOC Martinique est reconnu pour ses qualités sensorielles grâce aux notes de fruits et d'épices.
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Lallier
La Maison de Champagne Lallier a été fondée en 1906 par René Lallier. C'est à la fin des années 90 que le petit-fils du fondateur, René-James Lallier, modernise la production. Ce dernier fait appel à Francis Tribaut, expert reconnu par les plus grandes maisons de champagne afin de superviser les étapes de la vinification. Le Domaine Lallier s'étend aujourd'hui sur environ 15 hectares, avec un encépagement de Pinot noir et Chardonnay. Lallier produit des champagnes d'une grande élégance, les raisons sont sélectionnées avec une grande exigence, le tout en respectant la vigne. La qualité et l'authenticité sont les maîtres mots du Domaine Lallier.
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Ledaig
L’unique single malt tourbé de Mull
Ledaig est l’un des rares whiskies écossais à ne pas porter le nom de sa distillerie. Il est en effet produit au sein de Tobermory, l’unique distillerie de l’île de Mull. Son patronyme ne doit pourtant rien au hasard. Tobermory a en effet vu le jour en 1798 sous le nom de Ledaig. Il lui permet aussi de se différencier des single malts Tobermory. Si ces derniers sont connus pour être fruités et non tourbés, les single malts Ledaig sont recherchés pour leur style plus robuste et tourbé.
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Maison Louis Jadot
Le Domaine Louis Jadot est certainement l'un des incontournables parmi les vignobles de la Bourgogne depuis plusieurs décennies. Depuis sa création, la Maison Louis Jadot grandit harmonieusement sur l'ensemble des appellations de la Bourgogne, des grands crus aux appellations locales. Elle veut exprimer à travers ses vins une Bourgogne vraie, visant le futur et surtout fière de ses origines. Exploitant plus de 150 hectares sur les meilleurs terroirs du Beaujolais, de la Côte d'Or et du Maconnais, la maison nous prouve qu’elle est capable de produire d’excellents vins grâce à sa passion du vin et son savoir-faire unique.
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Mas Amiel
Le Mas Amiel est situé à Maury au cœur de la vallée de l'Agly dans les Pyrénées-Orientales et compte 170 hectares de vignes dont 70% de Grenache noir. C'est en 1999 qu'Olivier Decelle devient propriétaire du Mas Amiel. A l'époque, la production du domaine est tournée vers la production de vins doux naturels de Maury. En reprenant le domaine, Olivier Decelle a eu pour objectif de faire rayonner à l'international le Mas Amiel en développant une gamme de vins secs. En effet, Les cuvées telles que Vertigo, Initial, Origine et Altaïr sont aujourd'hui devenus des vins secs incontournables du Roussillon. Fer de lance des grands vins doux naturels, le Mas Amiel est aujourd’hui devenu une référence incontournable de l’appellation Maury. Le domaine s’évertue à respecter la nature, l’histoire et la culture des vins qu’il produit ainsi que la rigueur des connaissances et une transparence absolue pour des vins "zéro trahison". Une mission magnifiquement réussit !
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Miraval
Depuis la fin des années 2010, Brad Pitt et Angelina Jolie se sont offert le Château Miraval, une magnifique propriété provençale située sur le village de Correns. Décidés à produire des vins de qualité, les "Brangelina" se sont entourés d’une famille tout aussi connue dans le monde viticole : la famille Perrin, propriétaire du fameux Château de Beaucastel. Un trio trio gagnant qui a éblouit le monde entier. Miraval produit des vins rosés, élégant et fin. Le Château Miraval s'étend aujourd'hui 500 hectares de vignes et propose des vins rosés et des vins blancs issus des appellations Côtes de Provence et Côteaux Varois.
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Pisano Family Vineyards
Pisano Family Vineyards est un groupe de petits vignerons familiaux ayant une tradition artisanale de production de vins. Francesco Pisano est arrivé en Uruguay en 1870 en provenance d'Italie. Les premiers vignobles ont été plantés en 1914 par Cesare Pisano. Aujourd'hui, Pisano Family Vineyards produit l'un des meilleurs et des plus prestigieux vin d'Uruguay, au caractère distinctif, destinés au marché de niche de haute qualité. Ces vins artisanaux sont produits en quantités limitées et la production totale des caves de la famille Pisano ne dépasse pas 18 000 caisses par an pour toute la gamme de ces cépages primés.
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Ruinart
Ruinart est l'une des plus anciennes Maisons de Champagne. Fondée en 1729 à Epernay en Champagne-Ardenne par Nicolas Ruinart, la Maison Ruinart a su traverser les siècles en devenant une référence de Champagne. En quête d'excellence et d'authenticité, la Maison Ruinart exploite uniquement le Chardonnay. En effet, ce cépage se distingue par son élégance et sa finesse apportant aux cuvées de Champagne de la richesse et de la fraîcheur. La Maison Ruinart est aujourd'hui devenue l'un des emblèmes de l'art de vivre à la française et est considérée comme l'une des meilleures marques de Champagne au monde.
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Tobermory
Fondée en 1798, Tobermory est l’unique distillerie de l’île de Mull. C’est également l’une des plus anciennes d’Écosse. Tobermory est aussi connue pour avoir conservé des méthodes de production très traditionnelles. Pour preuve, l’orge y est toujours maltée au sol en utilisant les mêmes techniques depuis plus de 200 ans. Quant au style des single malts élaborés au sein de Tobermory, il doit beaucoup à la forme étonnante de ses alambics. Leurs cols de cygne en S à plat confèrent en effet au whisky un caractère léger et fruité.
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Valdivieso
L'histoire de Valdivieso remonte à 1879, lorsque Don Alberto Valdivieso crée le Champagne Valdivieso, et devient le premier producteur de vin mousseux du Chili et d'Amérique du Sud. Depuis, Viña Valdivieso s'est imposé comme le leader sur le marché national et sud-américain, élargissant dernièrement ses frontières à l'Europe et à l'Asie. Les vins de Valdiviseo ont acquis une reconnaissance mondiale produisant des vins qualité.
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Vega Sicilia
Depuis 1932, la famille Alvarez est à la tête du Domaine Vega Sicilia, situé au nord de la Castille sur les terres viticoles de Ribera del Duero. Le vignoble borde le fleuve Duero et s’étend sur 210 hectares, divisé en trois cépages : le Tempranillo, le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Le domaine a une histoire atypique, les vins ont un caractère très personnel et affirmé. Les vins se caractérisent par leur grande élégance, alliant à merveille tradition et modernité, une signature unique. Aujourd’hui, Vega Sicilia est considéré comme l’un des plus grands producteurs de vin d’Espagne et compte parmi les plus appréciés au monde.
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