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Une référence incontournable des rhums de la Barbade : un assemblage élégant signé Doorly's, sublimé par une finition en fûts de Xérès Oloroso pour une dégustation riche et raffinée.

Un incontournable de la Barbade signé Doorly's, où l'élégance du vieillissement rencontre la richesse aromatique des fûts de bourbon et de Madère.

Rhum - 40%

Blended Malt Scotch Whisky - 46%

Blended Malt Scotch Whisky - 46%

Gin - 40%

Un gin français d’exception, frais et complexe, où les agrumes méditerranéens rencontrent les fleurs et les plantes aromatiques de la Côte d’Azur.

Saké 17%

Un whisky japonais élégant et accessible, où la douceur des céréales rencontre de délicates notes d'agrumes et de vanille dans un style tout en finesse.

Un whisky de malt élégant et délicat, façonné au Japon autour d'un assemblage de malts soigneusement sélectionnés, où fruits secs, miel et épices rencontrent la subtilité boisée du chêne japonais Mizunara.

Un whisky de malt de 12 ans sublimé par une finition en fûts d'Umeshu, où la poire fraîche, l'abricot et le miel rencontrent la douceur délicate de la prune japonaise.

Rhum - 46%

Champagne Extra Brut Un très joli millésime entre acidité et fraicheur.

Graves - Blanc Un vin subtil et délicat

Champagne Extra Brut Un très joli millésime entre acidité et fraicheur.

Un Champagne élégant et équilibré, aux notes de pêche blanche et de nectarine, porté par une bouche crémeuse, structurée et intensément fraîche.

Un Champagne élégant et généreux, aux notes de pêche blanche et de fruits mûrs, porté par une bouche crémeuse, fraîche et persistante.

Un Champagne rosé élégant et gourmand, aux notes de fruits rouges mûrs et d’épices, porté par une bouche ronde, fraîche et délicatement vineuse.

Un Blanc de Blancs Brut Nature d’une grande pureté, aux notes d’agrumes et de fleurs blanches, porté par une bouche précise, tendue et intensément minérale.

Un Champagne millésimé ample et élégant, aux notes de fruits mûrs et de brioche, porté par une belle fraîcheur et une finale crayeuse et persistante.

Un magnifique rouge Pernand Vergelesses de Louis Jadot !

Un Champagne rosé frais et élégant, aux notes d’orange sanguine, de fruits rouges et de noisette, porté par une bouche délicate et une finale légèrement saline.

Un Champagne parcellaire 100 % Chardonnay, précis et minéral.

Pouilly-Fuissé  -  Blanc  Un savoureux Chardonnay signé J.A. Ferret !