Origine Brut est la cuvée emblématique de la maison de Champagne A. Bergère, pensée par Adrien Bergère pour incarner l'identité des terroirs historiques de la maison dans la Vallée du Petit Morin. Elle réunit les trois villages de Fèrebrianges, Étoges et Congy.

L'assemblage officiel est composé de 70 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir et 10 % Meunier. La dominante de Chardonnay apporte éclat et fraîcheur, tandis que les deux cépages noirs participent à la structure et à l'équilibre général de la cuvée. Origine présente une robe lumineuse animée par une bulle fine. Le nez dévoile des arômes délicats de pêche blanche et de nectarine, que le domaine associe directement à l'expression des terroirs de la Vallée du Petit Morin. La bouche débute sur une texture crémeuse et structurée, puis gagne progressivement en vivacité. La finale se distingue par son intense fraîcheur, donnant à l'ensemble un profil à la fois gourmand, précis et équilibré.