Inspiré par l'art des parfumeurs de Grasse, le gin 44°N a été distillé sur la Côte d'Azur, en France. Le nez présente des notes de zeste de citron frais et de pamplemousse. S'ajoutent ensuite des notes épicées chaudes et acidulées. L'orris et le miel assurent un effet durable à la fois doux et musqué en bouche, s'unissant à des notes florales et d'agrumes. Gin 44°N offre également des saveurs confiturées d'orange amère contrées par le punch herbacé d'Angelica. Enfin, des notes de poivre chaud se mêlent parfaitement créant un gin aux multiples saveurs.