La cuvée Audace 2014 signé Chassenay d'Arce présente une belle effervescence composée de fines bulles. Au nez, ce Champagne Extra Brut est expressif, frais, pur et complexe sur des arômes de fruits blancs et jaunes et des notes de fleurs blanches. En bouche, la cuvée Audace 2014 offre une belle fraîcheur, une bonne persistance avec une finale nette et légère.