Le Volnay 1er Cru Clos de la Barre rouge 2017 est un monopole de la Maison Jadot. Fruité avec des arômes de vanille, de petits fruits et de violettes. Un vin rouge aux arômes de violette, de groseille, de cerise. En vieillissant, des notes d'épices et de pruneau cuit vont se dévoiler. Concentration et complexité. Une bouche franche et fraîche. Sensation de croquer dans un fruit et de respirer sa chair. Un Volnay qui sera parfaitement servi avec de la viande grillée et de la volaille.