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Le Whisky Togouchi 9 ans est un blended whisky associant des whiskies de malt et de grain âgés d’au moins neuf ans. Il contient près de 40 % d’orge maltée, ce qui lui apporte davantage de matière et de caractère, tout en conservant le style précis et équilibré recherché dans la gamme Togouchi.
Au nez, ce whisky dévoile une expression intense dominée par les épices douces et les fruits jaunes. La bouche est fraîche et sèche, avec des notes d’agrumes et d’épices qui apportent dynamisme et relief. La finale se montre vive et persistante, marquée par les agrumes, les épices, ainsi que de subtiles nuances de tourbe et de fumée.
Élevé en fûts de chêne, le Togouchi 9 ans se distingue par son équilibre entre fraîcheur, structure et caractère. Avec ses 40 % vol., il peut être dégusté pur, avec quelques gouttes d’eau ou sur glace afin de révéler progressivement ses nuances aromatiques.
Son profil à la fois épicé, citronné et légèrement fumé en fait un whisky harmonieux et expressif, adapté aussi bien à la dégustation qu’à un moment de découverte autour des whiskies japonais.
Fiche technique
Références spécifiques
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