Le Clos Rouge 2024 du domaine Boudau est un vin en AOP Côtes du Roussillon, élaboré à partir de 70 % Grenache Noir et 30 % Syrah. Cette cuvée met particulièrement en valeur le caractère gourmand du Grenache, dans un style souple, fruité et structuré.

Le millésime 2024 présente une robe rouge rubis. Le nez est subtil et complexe, développant des arômes de cerise noire, de garrigue, de poivre et de réglisse. En bouche, Le Clos rouge se montre rond et gourmand, porté par un bouquet de fruits rouges. La matière possède une belle complexité et des tanins veloutés et affinés, qui apportent souplesse et équilibre à l’ensemble.

Accessible et généreux, Le Clos rouge privilégie l’expression du fruit et la finesse des tanins, offrant un vin rouge du Roussillon aussi agréable à l’apéritif autour d’une planche de charcuterie qu’à table.