Domaine des Croix Perrières 2022 est un Bourgogne rouge 100 % Pinot Noir signé Louis Jadot. La parcelle des Croix Perrières est située à Saint-Désert, en Côte Chalonnaise, sur un coteau exposé plein sud qui favorise une belle maturité du raisin tout en conservant l’équilibre naturel caractéristique des vins de Bourgogne.

Le millésime 2022 dévoile un nez élégant marqué par les fruits rouges, notamment la framboise, la groseille et la cerise, auxquels s’ajoutent de discrètes nuances de sous-bois. En bouche, le vin se montre souple et harmonieux, avec une texture soyeuse, des tanins fins et une fraîcheur qui apporte de l’élan à l’ensemble.

Accessible et élégant, ce Pinot Noir de Bourgogne accompagnera volontiers une volaille rôtie, un veau aux champignons, une viande rouge grillée, une poêlée forestière ou un plateau de charcuteries fines. Un service autour de 15 à 17 °C permettra de révéler toute sa finesse.