La cuvée Terres Blanches signée A. Bergère est un Champagne Blanc de Blancs Brut Nature, élaboré exclusivement à partir de Chardonnay. Le nez s'ouvre sur un registre délicat de fleurs blanches et d'agrumes, en cohérence avec le profil particulièrement pur du Chardonnay.

En bouche, Terres Blanches se distingue par sa précision et sa tension. L'absence de dosage met en avant la fraîcheur du vin et sa dimension minérale, mais la matière conserve suffisamment de finesse pour éviter un profil austère. La finale se montre fraîche, nette et salivante, avec cette empreinte calcaire qui constitue l'un des meilleurs marqueurs de la cuvée.