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Le Château de Laubade Millésime 2003 est un Bas-Armagnac issu exclusivement de la récolte 2003. Élaboré à partir de Baco, Ugni Blanc et Colombard, il s’inscrit dans la tradition des Millésimes Célébration de la maison, qui mettent en valeur l’identité propre de chaque année de récolte et de distillation.
Les raisins proviennent exclusivement de la propriété et les cépages sont distillés séparément. Les eaux-de-vie sont ensuite élevées en fûts de chêne de Gascogne, façonnés pour accompagner progressivement leur évolution et favoriser un vieillissement tout en finesse.
Au nez, ce Bas-Armagnac 2003 dévoile une belle intensité aromatique, avec des notes d’agrumes et de vanille, complétées par des nuances boisées. La bouche se montre élégante et délicate, portée par des arômes de bois toasté et de notes grillées qui apportent profondeur et persistance à l’ensemble.
L’équilibre entre fraîcheur, douceur épicée et caractère boisé confère à ce Laubade 2003 un profil harmonieux et raffiné.
Fiche technique
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