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Caviste en ligne Vins, Spiritueux et Champagnes
Santenay Premier Cru Clos Rousseau 2022 de Prieur-Brunet est un vin blanc de Bourgogne élaboré exclusivement à partir de Chardonnay. Issu du climat Clos Rousseau, au sud de la Côte de Beaune, il offre une expression élégante et généreuse du cépage.
Les Santenay blancs représentent une part relativement confidentielle de la production de l’appellation. Sur ce terroir argilo-calcaire et pierreux, le Chardonnay développe à la fois fraîcheur, finesse et richesse aromatique.
Ce Santenay présente une robe dorée pâle, brillante et limpide. Le nez s’ouvre sur des notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, accompagnées d’agrumes. Avec l’aération apparaissent des nuances plus gourmandes de noisette, d’amande et de brioche. En bouche, ce vin blanc associe fraîcheur et amplitude. La texture se montre élégante et équilibrée, soutenue par une belle minéralité. Les notes fruitées et légèrement toastées accompagnent une finale longue et précise.
Fiche technique
Références spécifiques
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