Domaine Pouderoux Roc de Plane - Côtes Catalanes - Blanc - 2021 - 75cl
  • Domaine Pouderoux Roc de Plane - Côtes Catalanes - Blanc - 2021 - 75cl

Domaine Pouderoux

Domaine Pouderoux - Roc de Plane - Côtes Catalanes - Blanc - 2021 - 75cl

Côtes Catalanes IGP - Blanc

Une cuvée pure schistes.

La cuvée Roc de Plane du Domaine Pouderoux arbore une belle robe brillante or fin. Le nez est intense, séducteur et raffiné, aux notes minérales, pain d’épices, vanille et noisette grillée. La bouche est d’une admirable finesse, vin blanc épanoui, arômes pain grillé, noisette, finale graphite. Sur volailles, poularde à la crème et aux morilles, pigeonneaux aux écrevisses, sur poissons cuisinés, feuilleté de coquilles Saint jacques, rôti de lotte au bacon.

24 Produits

Puissant

Complexe

Fruité

Tannique

Épicé

Floral

Boisé

Iodé

Tourbé

18,00 €

Fiche technique

Domaine du produit

  • Couleur - Blanc
  • Appellation - IGP Côtes Catalanes
  • Millésime - 2021
  • Cépage(s) - Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu
  • Région - Languedoc Roussillon
  • Taille de la bouteille - 750 ml

Le Domaine Pouderoux est situé à Maury dans les Pyrénées-Orientales. Le terroir de Maury bénéficie d'un microclimat avec des sols de schistes noirs et marnes schisteuses sur argiles rouges permettant d'élaborer des vins d'une saveur et d'une puissance exceptionnelles.