Le Clos Louis blanc offre un Côtes Catalanes complexe sur des arômes de fruits rouges tels que le cassis, la mûre et la cerise. En bouche, l'attaque est franche, ample et expressive sur des arômes de cerises mêlés à des notes de sous-bois. La finale est longue sur des notes de garrigue, de réglisse et de cacao. Un vin blanc aux tanins suaves.