La cuvée Empreintes blanc 2024 signée le Clos Saint Sébastien, est un Collioure élégant et aromatique, avec une texture ample et crémeuse. En bouche, ce vin blanc est bien structuré, rond et souple. Le tout soutenu par une belle tension et une trame saline. Une pépite à savourer sur des poissons grillés, coquillages et crustacés ou des plats en sauce légers.