La cuvée Vieilles Vignes du Clos des Fées est un vin rouge puissant et généreux d’un rubis sombre. Le nez est gorgé de fruits rouges et de notes de vanille en fond. Une superbe bouche dense, soyeuse et complexe. Les tanins sont présents mais sans être envahissant à la texture crémeuse. Ce Côtes du Roussillon s’achève sur une finale fruitée, ronde qui reste longtemps en bouche. Déjà excellent sur le moment, il se bonifiera paisiblement pendant cinq ans pour développer son potentiel.