La cuvée Crianza Tinto arbore une robe rouge cerise profonde. Pago de Los Capellanes présente un vin rouge aux arômes nets et intenses de fruits rouges et noirs, avec des nuances épicées apportées par le bois de chêne français et une réglisse très marquée. En bouche, ce vin espagnol est ample, frais, équilibré, soyeux avec beaucoup de structure et de puissance. Les tanins sont doux avec une longue finale pleine d'arômes et de saveurs.