La Cuvée de Réserve Blanc de Blancs Grand Cru est la cuvée signature de Champagne Pierre Péters, domaine familial installé au Mesnil-sur-Oger, au cœur de la Côte des Blancs.

La robe est or pâle, brillante et lumineuse, avec une bulle fine et vive. La Cuvée de Réserve est frais et expressif, avec des notes de fruits blancs, de poire et d’agrumes. Des touches d’amande fraîche, de noisette et de pierre à fusil apparaissent ensuite.

En bouche, l’attaque est vive et précise. Ce Champagne dévoile une texture élégante et légèrement crémeuse, avec des fruits blancs et des agrumes. L’amande et la noisette apportent une touche gourmande, tandis que la minéralité conserve beaucoup de fraîcheur. La finale est longue, fraîche et saline, avec une belle sensation crayeuse.