Le Whisky Cap a Pie de Michel Couvreur illustre toute l’originalité et l’exigence de cette maison iconique installée en Bourgogne. Réputée pour ses élevages d’exception en caves humides et sa sélection rigoureuse de distillats, la maison Michel Couvreur propose ici une cuvée de caractère, riche et profondément expressive.

Héritier d’une vision singulière du whisky, Michel Couvreur considérait que l’élevage jouait un rôle déterminant dans la noblesse finale du spiritueux. Les whiskies de la maison sont ainsi affinés longuement dans des fûts de grande qualité, souvent issus du xérès, ce qui apporte texture, intensité aromatique et profondeur.

Michel Couvreur Cap a Pie se distingue par un style plus ample et structuré, pensé pour les amateurs recherchant un whisky puissant mais équilibré.

Au nez, cette cuvée développe une aromatique complexe : fruits secs (figue, raisin, datte), noix et amande, caramel fin, épices douces, boisé noble et notes légèrement torréfiées. En bouche, Cap a Pie impressionne par sa matière : attaque riche et enveloppante, texture veloutée, grande intensité aromatique, finale longue, chaleureuse et épicée.

Ce Blended Whisky offre une belle profondeur tout en conservant l’élégance propre au style Michel Couvreur.