Clos des Fées - Hervé Bizeul - Côtes-du-Roussillon - Rouge - 2019 - 75cl
  • Clos des Fées - Hervé Bizeul - Côtes-du-Roussillon - Rouge - 2019 - 75cl

Clos des Fées

Clos des Fées - Hervé Bizeul - Côtes-du-Roussillon - Rouge - 2019 - 75cl

AOP Côtes du Roussillon Villages - Rouge

Une cuvée prestigieuse.

Le Clos des Fées nous offre un vin rouge au nez complexe sur des notes épicées. A l'aération, ce Côtes-du-Roussillon Villages évolue sur une belle trame aromatique fruitée avec une touche de vanille. La bouche est dense, alliant finesse et texture unique. Les tanins sont puissants, doux et raffinés. Un vin rouge à savourer sur des viandes rouges.

3 Produits

Puissant

Complexe

Fruité

Tannique

Épicé

Floral

Boisé

Iodé

Tourbé

53,90 €

Fiche technique

Domaine du produit

  • Couleur - Rouge
  • Appellation - AOP Côtes du Roussillon Villages
  • Millésime - 2019
  • Cépage(s) - Syrah
  • Cépage(s) - Carignan
  • Cépage(s) - Grenache Noir
  • Cépage(s) - Mourvèdre
  • Région - Languedoc-Roussillon
  • Taille de la bouteille - 750 ml

Le Clos des Fées, perdu dans un désert de garrigues, entouré de murets de pierres sèches, se dresse sur le cirque calcaire de Vingrau dans le Roussillon. Son propriétaire, Hervé Bizeul a exercé plusieurs métiers avant de devenir producteur, dont sommelier et critique gastronomique. Les vins produits par le domaine du Clos des Fées ne sont jamais dans la démonstration et offrent beaucoup de fraîcheur, d’ampleur et de concentration.