La cuvée L'Hydre du Lac présente une belle robe rouge profonde limpide et éclatante. Le nez est délicat, marqué par des arômes de fruits noirs et une touche de réglisse. En bouche, les tanins sont soyeux et la finale est harmonieuse, d'un bel équilibre. Nadal Hainaut nous offre un vin rouge profond, alliant finesse aromatique, tanins soyeux et équilibre gourmand.