La gamme 1877 rend hommage aux temps modernes, la révolution de la machine à vapeur et à la première ligne chemin de fer de Saint-Chinian qui a permis de transporter les vins de la région jusqu’aux capitales. Issu d'une récolte majoritairement manuelle des meilleures parcelles, près d'un tiers du vin est élevé neuf mois en barriques, le reste étant conservé en cuves. La cuvée Héritage An 1877 révèle un vin rouge riche et suave, typique de son appellation, avec des saveurs pures et complexes de fruits noirs, d’épices douces.