Inspiration Minérale 2024 du Clos Saint Sébastien est un vin blanc d’exception issu du terroir emblématique de Collioure. Cette cuvée met en lumière toute la richesse des sols schisteux et l’influence directe de la mer Méditerranée.

Élaboré à partir de cépages typiques de la région, Inspiration Minérale 2024 séduit par sa fraîcheur éclatante, sa minéralité intense et son profil aromatique précis. Au nez, on retrouve des notes d’agrumes, de fleurs blanches et une touche iodée caractéristique des vins de bord de mer. En bouche, l’équilibre est remarquable : tension, finesse et longueur saline.