Le Champagne Canard-Duchêne Blanc de Blancs Iconic met à l’honneur le Chardonnay dans une expression à la fois fraîche, ronde et gastronomique. Ce Champagne appartient à la collection Iconic, héritière des cuvées créées par Canard-Duchêne à l'occasion de son centenaire en 1968 et présentées dans un flacon spécialement dessiné. L'ancienne gamme Charles VII a été rebaptisée Iconic en 2025.

Élaboré à partir de 100 % Chardonnay, ce Blanc de Blancs associe notamment des raisins de la Côte des Blancs à des Chardonnays provenant d'autres secteurs champenois sélectionnés pour leur fraîcheur et leur fruit. 

Au nez, Iconic Blanc de Blancs est frais et gourmand, avec des notes de poire et de litchi. Des touches de crème pâtissière apparaissent ensuite et apportent davantage de douceur et de complexité. En bouche, l’attaque est fraîche et précise. Les fruits blancs sont bien présents, puis la texture devient progressivement plus ronde et crémeuse. L’ensemble reste équilibré, élégant et très agréable. La finale est fraîche et persistante, avec une agréable sensation minérale.

Le résultat est un Champagne accessible mais raffiné, marqué par les fruits blancs, la poire, le litchi et la crème pâtissière. Sa fraîcheur et sa texture généreuse lui permettent aussi bien d'accompagner un apéritif élégant qu'un véritable repas.