Le Domaine de Bila-Haut, propriété de la Maison Michel Chapoutier, se situe à Latour-de-France, au cœur du Roussillon. Ce domaine incarne l’union entre la richesse du terroir méditerranéen et le savoir-faire historique de Chapoutier. Bila-Haut est rapidement devenu une référence pour les vins bio et biodynamiques du Sud de la France, alliant puissance, fraîcheur et minéralité.