Située dans la ville de Weston dans le Missousi, la distillerie Mc Cormick est la plus ancienne distillerie des États-Unis fonctionnant en continu. Depuis plus de 150 ans, la distillerie Mc Cormick fabrique du whisky d'une qualité exceptionnelle. Le whisky Platte Valley est élaboré avec 100% de maïs et vieilli en fûts de chêne de second remplissage pendant trois ans. Le whisky est ensuite embouteillé dans une cruche en céramique avec un bouchon en liège fabriqué à la main. Le whisky Platte Valley présente des notes délicates de pop-corn et de poudre d'amande. En bouche, ce whisky est onctueux sur des notes de sirop d'érable et la finale offre des notes de canne à sucre.