La cuvée Oiseau Rare 2020 du Mas Amiel est un vin rouge frais et juteux sur des arômes de fraises fraîches, de framboises et de mûres. Les notes de pétales de roses séchées se mêlent à la cerise sauvage. En bouche, ce Maury est gourmand. La cuvée Oiseau Rare représente à la fois le paysage et le terroir du Mas Amiel, affirmant un style précis et dynamique.