Héritage Tautavel An 560 Rouge 2022 de Gérard Bertrand est un vin rouge du Roussillon élaboré en AOP Côtes du Roussillon Villages Tautavel. Cette cuvée associe Grenache Noir, Carignan et Syrah, issus d’un terroir situé dans l’arrière-pays de Perpignan, entre influences méditerranéennes et piémont pyrénéen.

Le vignoble de Tautavel s’inscrit dans un paysage d’amphithéâtre argilo-calcaire et schisteux. Le nom « An 560 » fait référence à l’histoire très ancienne de Tautavel, où des populations étaient déjà présentes il y a environ 560 000 ans.

Héritage Tautavel An 560 2022 développe une palette intense de fruits noirs, de réglisse, de truffe et d’olive noire. La bouche est puissante et dense, avec beaucoup de volume et une structure affirmée. La fraîcheur apporte de l’équilibre, tandis que les tanins soyeux contribuent à l’élégance de l’ensemble. La finale prolonge le caractère charnu et structuré du vin, avec une belle fraîcheur et une sensation élégante en bouche.