La cuvée Le Bon Sauvage est un vin rouge sans sulfites fruité, dévoilant une belle fraîcheur et une pointe de kirsch. Le Domaine Boucabeille offre un vin gourmand avec une belle présence de fruits rouges et noirs accompagnés par des notes épicées. La bouche offre un bel équilibre et des tanins soyeux. Un vin rouge à savourer sur des plats en sauce, épicés ou encore avec du poisson à la planxa.