Le Mercurey La Framboisière 2024 du Domaine Faiveley est un vin rouge AOC Mercurey élaboré à partir de Pinot Noir, au cœur de la Côte Chalonnaise en Bourgogne. La cuvée est issue de La Framboisière, un vignoble emblématique qui constitue un monopole du Domaine Faiveley depuis 1933.

Le nom La Framboisière trouve son origine dans la présence de framboisiers sur la parcelle. Une particularité particulièrement évocatrice puisque le vin se distingue justement par son expression intense autour des fruits rouges.

Le nez possède une expression intensément fruitée. Les fruits des bois et les fruits rouges dominent, accompagnés d’une touche boisée discrète. Sur le millésime 2024, des notes de framboise, de cerise et d’épices douces sont également relevées.

La bouche est gourmande et expressive. Les fruits rouges croquants sont soutenus par une structure précise et des tanins veloutés. Une agréable minéralité apporte de la fraîcheur et équilibre la matière du Pinot Noir. Le millésime 2024 est également décrit comme vif et juteux, avec des tanins souples et une finale gourmande.