Le Pouilly-Fuissé Autour de la Roche de J.A. Ferret incarne toute l’élégance du Chardonnay de Bourgogne sud. Issu des coteaux calcaires de Fuissé, ce vin blanc prestigieux dévoile une minéralité subtile et une finesse aromatique rare. Le millésime 2023 signe un retour à une belle fraîcheur naturelle, avec des vins éclatants de pureté et d’énergie. Chez J.A. Ferret, la précision de la vinification et le respect du terroir se traduisent par un blanc expressif, vibrant et parfaitement structuré. Le nez dévoile un bouquet complexe d’agrumes frais (citron, kumquat), fleurs blanches et amande douce. L'attaque franche, équilibre entre tension minérale et texture soyeuse. La finale saline prolonge la dégustation avec élégance.