Champagne Chassenay d'Arce
Chassenay d'Arce - Pinot Blanc 2012 Extra Brut - 75cl
Champagne - Blanc
Cuvée remarquable et insolite.
La cuvée Pinot Blanc, un cépage rare, est la spécificité de la Maison Chassenay d'Arce. A l’image de la vendange 2012, cette cuvée délivre un message flatteur, franc et profond. Le faible dosage lui permet de s’exprimer sans fard et d’apprécier toutes les nuances de son originalité. Jaune pâle avec quelques reflets verts, une effervescence généreuse et tonique. Au nez, le Pinot Blanc Extra Brut est franc, expressif, frais, assez rond, s’exprimant avec des notes minérales presque salines, des notes de fruits blancs, de fruits jaunes, d’agrumes, quelques notes florales et finement toastées. Attaque ronde et généreuse en bouche, de la chair, du volume, un développement minéral et salin qui étire la bouche.
36 Produits
Puissant
Complexe
Fruité
Tannique
Épicé
Floral
Boisé
Iodé
Tourbé
Fiche technique
Domaine du produit
- Couleur - Blanc
- Appellation - AOC Champagne
- Millésime - 2012
- Cépage(s) - Pinot Blanc
- Région - Champagne
- Taille de la bouteille - 750 ml
- Type de champagne - Brut
Fondée par 5 pionniers en 1956 à Ville-sur-Arce, ce sont aujourd’hui 130 familles et 3 générations de vignerons qui composent la Maison Chassenay d’Arce. Le fonctionnement d’origine perdure dans un même esprit de coopération, de solidarité et de transmission des savoirs. Au cœur de la Côte des Bar, le vignoble Chassenay d’Arce s’étend sur 315 hectares et sur 12 villages répartis le long de la rivière, l’Arce.
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