
Department 66
Department 66 - Others - Côtes Catalanes - Rouge - 2018 - 75cl
Côtes Catalanes - Rouge
La surprise de "Department 66" !
Une cuvée originale et insolite trouvant un équilibre apparemment parfait entre la douceur et la précision. Le Domaine Department 66 nous dévoile la cuvée Other 2018, d'une belle couleur pourpre vibrante.
Au nez, la cerise et les fleurs fraîches sont présentes, tout en étant renforcées par des notes de garrigue, de ronces et une minéralité caractéristique du silex. Simple, le vin s'ouvre sur des notes vives de framboise et de rhubarbe, puis révèle des notes plus nuancées de chocolat, de schiste et d'herbes séchées. L'acidité, toujours présente et satisfaisante, soutient parfaitement la complexité du vin. Un Côtes Catalanes qui en vaut le détour !
60 Produits
Puissant
Complexe
Fruité
Tannique
Épicé
Floral
Boisé
Iodé
Tourbé
Fiche technique
Domaine du produit
- Couleur - Rouge
- Appellation - IGP Côtes Catalanes
- Millésime - 2018
- Cépage(s) - Grenache, Carignan, Syrah et Mourvèdre
- Région - Languedoc-Roussillon
- Taille de la bouteille - 750 ml
- Alcool - 15.5%
Le domaine Department 66, s'inspirant des vignobles et des caves du département, se situe à seulement deux heures au nord de Barcelone, dans le Roussillon, en France. En utilisant des vignes âgées de 80 à 100 ans, Dave Phinney produit des vins rouges et blancs à partir de grenache, syrah, carignan et mourvèdre.
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