Château Yquem 2021 dévoile des arômes intenses de fruits tropicaux (mangue, ananas), d’abricot confit, d’agrumes (citron, mandarine), de miel, de fleurs blanches (jasmin) et de zestes d’orange, avec des touches épicées. En bouche, ce Sauternes offre une belle douceur, équilibrée par une acidité fine et tendue.