Le Château Rieussec 2010 arbore une belle robe jaune or très soutenue et brillante. Le nez présente des notes de fruits jaune rôtis, d'épices exotiques, de fleurs et de boisé vanillé. En bouche, ce Sauternes dévoile une attaque grasse et complexe offrant un vin moelleux frais et soutenue par une belle acidité. Château Rieussec 2010 révèle des saveurs de fruits confits, d'abricot ainsi que des notes de cannelle et de girofle. La finale est longue et parfaitement équilibrée. Un Sauternes à savourer sur des poissons, sur un plateau de fromages à pâte persillées ou en dessert, avec une tarte au citron meringuée, un crème brulée ou un moelleux au chocolat.