La cuvée Monier de la Sizeranne signée Chapoutier présente une belle robe rouge grenat intense. Le nez offre des arômes gourmands de fruits rouges (framboise et cassis), relevée par une touche de réglisse. L'ataque est ronde et élégante, aux tanins concentrés mais souples. La finale mêle harmonieusement cassis, framboise et une subtile note épicée de poivre.