Le Gris Gris 2025 de Jonquères d'Oriola est une cuvée emblématique. Élaboré en AOP Côtes du Roussillon, ce vin rosé séduit par son style raffiné, sa fraîcheur et sa gourmandise, faisant de lui un incontournable des beaux jours. Il est issu d'un assemblage de Grenache Noir et de Grenache Gris, cultivés sur des terrasses quaternaires aux sols argilo-caillouteux, dans un vignoble certifié HVE3 (Haute Valeur Environnementale).

La robe dévoile une élégante couleur rose pâle aux reflets brillants. Le nez s'exprime avec beaucoup de finesse autour de délicates notes de fraise et de groseille fraîche. À l'aération, des arômes de petits fruits rouges acidulés se mêlent à une touche florale discrète, offrant un bouquet particulièrement frais et séduisant.

Gris Gris 2025 séduit par une attaque ronde et généreuse qui laisse rapidement place à une belle fraîcheur. Les saveurs de fruits blancs et de fruits rouges croquants s'équilibrent harmonieusement, soutenues par une texture soyeuse et une finale vive, élégante et particulièrement désaltérante.