Le Domaine de la Poterie Vieilles Vignes offre un Coteaux du Layon qui met en valeur l’expression du terroir et la richesse aromatique du cépage Chenin Blanc. Le nez est complexe et généreux sur des arômes de fruits confits (abricot, pêche, coing), de miel, de fleur d'acacia, d'agrumes confits et parfois une pointe de pain d’épices ou de caramel. La bouche est moelleuse à liquoreuse, avec une belle richesse en sucre résiduel. Ce Coteaux du Layon est parfaitement équilibré par une acidité vive et rafraîchissante. La finale est longue persistance aromatique, avec des saveurs évolutives qui s'intensifient avec le temps.