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Quincy Tradition Blanc 2024 du Domaine Mardon exprime tout le charme de l’une des plus anciennes appellations du Centre-Loire. Réputé pour ses blancs secs, vifs et aromatiques, Quincy offre ici une cuvée typique, précise et particulièrement agréable à déguster jeune.
Installé au cœur de l’appellation, le Domaine Mardon valorise depuis plusieurs générations les terroirs sablo-graveleux de Quincy, parfaitement adaptés au Sauvignon Blanc. Ces sols favorisent des vins éclatants, marqués par la fraîcheur et la pureté du fruit.
Élaboré à partir de 100% Sauvignon Blanc, ce millésime 2024 met en avant netteté aromatique, tension et équilibre. La vinification en cuves inox permet de préserver toute l’intensité variétale du cépage.
Au nez, Quincy Tradition dévoile une expression séduisante : citron et pamplemousse, pêche blanche et fruits croquants, fleurs blanches, pointe végétale noble, nuance minérale légère. En bouche, ce vin blanc séduit par sa franchise : attaque vive et nette, texture fluide et rafraîchissante, fruit précis et gourmand, finale citronnée et persistante.
Fiche technique
Références spécifiques
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