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Le Domaine Boucabeille Les Terrasses Blanc 2025 est un vin blanc AOP Côtes du Roussillon élaboré sur les terroirs de schistes de Força Real, dans le Roussillon.
Le nez est frais et expressif, associant des notes florales et d'agrumes. Le registre aromatique reste délicat et immédiatement accessible. La bouche débute sur une attaque fraîche avant de gagner progressivement en générosité et en rondeur. Une légère dimension minérale équilibre la matière et donne au vin un ensemble particulièrement harmonieux. La finale est à la fois gourmande et vive, prolongeant le caractère frais de la cuvée.
Les Terrasses Blanc 2025 est donc un vin blanc du Roussillon particulièrement accessible, construit autour d'un équilibre séduisant entre agrumes, fleurs, rondeur et minéralité.
Fiche technique
Références spécifiques
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