Le Montagny Premier Cru Les Chaniots Blanc 2024 de Louis Jadot est une belle expression du Chardonnay de la Côte Chalonnaise. Issu du climat Les Chaniots, classé Premier Cru de l’appellation Montagny, ce vin blanc de Bourgogne associe ampleur, fraîcheur et élégance dans un style parfaitement adapté à la gastronomie. L’appellation Montagny produit exclusivement des vins blancs issus de Chardonnay, et le climat Les Chaniots se situe sur la commune de Jully-lès-Buxy.

Au nez, cette cuvée dévoile une expression raffinée, dominée par les notes florales, auxquelles s’ajoutent progressivement des nuances de miel et de fruits secs, notamment de noisette. Le terroir des Chaniots est réputé pour donner des vins à la fois amples, riches et élégants, dotés d’une belle aptitude au vieillissement.

La palette aromatique peut évoquer : fleurs blanches, acacia, fruits à chair blanche, agrumes mûrs, miel délicat, noisette, fines nuances boisées. En bouche, ce vin blanc séduit par son équilibre entre richesse et fraîcheur : attaque ample et généreuse, texture ronde et harmonieuse, belle vivacité, expression précise du Chardonnay, délicates notes florales et miellées, finale élégante et persistante.