Ce Chassagne-Montrachet Blanc 2023 de Louis Jadot se base sur une vinification traditionnelle qui permet de mettre en avant la richesse et la palette aromatique caractéristique de ce terroir. Le Chassagne Montrachet, comme autre grand vin, a une longueur en bouche exceptionnelle. Ce Bourgogne blanc se mariera parfaitement avec toutes sortes de mets : des entrées froides ou chaudes, du foie gras, des poissons, des viandes en sauce à la crème, voire du fromage à pâte pressée.