Côteaux Bourguignons blanc 2024 de Louis Jadot est un vin blanc sec, issu de l'assemblage de Chardonnay et Aligoté. Le nez dévoile des arômes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche tels que la pomme verte et la poire, mêlés à des notes herbacées. En bouche, l'attaque est vive avec une belle acidité, des saveurs d'agrumes et une minéralité apportée par l'Aligoté, équilibrées par la rondeur et le fruité du Chardonnay.