L’Hospitalitas 2023 est une cuvée de Gérard Bertrand élaborée au Château l’Hospitalet, en AOP La Clape, près de Narbonne. Ce vin rouge biodynamique associe Syrah et Mourvèdre issus d’une parcelle de seulement 3 hectares, située au pied d’une falaise de 30 mètres qui la protège du vent du Nord tout en faisant face à la Méditerranée.

La parcelle L’Hospitalitas se distingue par sa position à la rencontre de deux types de sols : des sols marno-calcaires et des sols rouges méditerranéens sur calcaires compacts. Cette situation particulière contribue au caractère concentré, frais et aromatique recherché dans cette cuvée de La Clape.

La robe est intensément pourpre avec des reflets rouges. Le nez est expressif, marqué par des arômes de violette et de fruits mûrs, accompagnés de quelques nuances toastées. L’attaque est suave et la bouche se montre très ample, avec des tanins fondus, une structure puissante et une matière généreuse. La finale se distingue par sa belle longueur, prolongeant le caractère puissant et structuré de cette cuvée.