Chassenay d'Arce dévoile sa toute dernière cuvée, Sélection Blanche, un blanc de blancs qui se caractérise par un assemblage harmonieux de chardonnay et de pinot blanc. Cette combinaison exceptionnelle offre une expression raffinée et authentique, où le chardonnay confère finesse et fraîcheur, tandis que le pinot blanc dévoile sa richesse aromatique. En ajoutant Sélection Blanche à la collection des Essentielles, Chassenay d'Arce réaffirme son engagement à mettre en valeur les trésors du terroir champenois, notamment le pinot blanc, un cépage à la fois précieux et rare. Cette nouvelle cuvée illustre une volonté d'innover tout en préservant les traditions viticoles qui font la renommée de la maison de Champagne Chassenay d'Arce.