La Cuvée de Réserve Blanc de Blancs Grand Cru de Pierre Péters en Magnum 150 cl est l'une des meilleures façons de découvrir la signature de cette maison familiale installée au Mesnil-sur-Oger, au cœur de la Côte des Blancs.

Élaborée exclusivement à partir de Chardonnay provenant de villages Grand Cru, cette cuvée rassemble les différents vignobles de Pierre Péters. Une majorité des raisins provient du Mesnil-sur-Oger, dont les sols crayeux contribuent à la tension et à la salinité caractéristiques du Champagne.

Dans ce format Magnum de 150 cl, la Cuvée de Réserve est frais et expressif, avec des notes d’agrumes et de fruits blancs. Des touches d’amande fraîche, de noisette et de pierre à fusil apparaissent ensuite. En bouche, l’attaque est vive et précise. La texture est élégante, avec un joli fruit et une agréable sensation de fraîcheur. Les notes d’agrumes et de fruits blancs sont accompagnées d’une minéralité crayeuse typique de la Côte des Blancs. La finale est longue, fraîche et saline, avec une belle persistance minérale.