
Department 66
Department 66 - D66 - Côtes Catalanes - Rouge - 2018 - 75cl
Côtes Catalanes - Rouge
L'effigie "Department 66" !
Sombre et dense avec un profil de parfum concentré de prune mûre soyeuse, de cassis, de violette confite et de schiste humide, le D66 2018 se vante fièrement d'un riche teint cardinal dans le verre. La première impression offre des notes de fruits à peau bleu et noir d'une richesse suprême. Autour de ces éléments s'enroulent de savoureux murmures de cardamome, de salsepareille, de mélasse, de coing séché et la bannière distinctive de la minéralité de la Catalogne française. Des tanins souples soutiennent le vin et lui confèrent une belle fraîcheur.
60 Produits
Puissant
Complexe
Fruité
Tannique
Épicé
Floral
Boisé
Iodé
Tourbé
Fiche technique
Domaine du produit
- Couleur - Rouge
- Appellation - IGP Côtes Catalanes
- Millésime - 2018
- Cépage(s) - Grenache, Carignan, Syrah
- Région - Languedoc-Roussillon
- Taille de la bouteille - 750 ml
- Alcool - 15.5%
Le domaine, s'inspirant des vignobles et des caves du département, se situe à seulement deux heures au nord de Barcelone, dans le Roussillon, en France. En utilisant des vignes âgées de 80 à 100 ans, Dave Phinney produit des vins rouges et blancs à partir de grenache, syrah, carignan et mourvèdre.
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