Champagne Thiénot
Thiénot - Cuvée Stanislas - Blanc de Blancs - 2008 - 75cl
Champagne - Blanc de Blancs
L'expression du fils prodigue avec amplitude et gourmandise !
En hommage au fils d'Alain Thiénot, la cuvée Stanislas Blanc de Blancs arbore une belle robe dorée avec de jolies reflets verts. Le nez offre de subtiles notes de fruits secs comme la noisette et la pistache ainsi que des arômes de citron confit légèrement beurré et brioché. En bouche, ce Champagne de la maison Thiénot est généreux et frais avec une effervescence onctueuse dévoilant une belle longueur. A savourer sur des viandes blanches raffinées et des poissons grillés.
6 Produits
Puissant
Complexe
Fruité
Tannique
Épicé
Floral
Boisé
Iodé
Tourbé
Fiche technique
Domaine du produit
- Couleur - Blanc
- Appellation - AOC Champagne
- Millésime - 2008
- Cépage(s) - Chardonnay
- Région - Champagne
- Taille de la bouteille - 750 ml
- Type de champagne - Blanc de Blancs
La Maison de Champagne Thiénot a été créée en 1985 par Alain Thiénot. Pendant près de 20 ans, alors courtier, Alain Thiénot sillonne les coteaux de Champagne, et sélectionne le meilleur des raisins pour les Grandes Maisons centenaires. Année après année, il affine sa connaissance du vignoble, créant des vins qui lui ressemblent, et qui traduisent tout ce qu’il aime : la finesse d’une fraîcheur élégante et une construction de nuances équilibrées. La Maison Thiénot s'étend sur 30 hectares de grands crus dans la vallée historique Aÿ, dans la Côte des Blancs, de premiers crus à Dizy, Cumières et sur les Coteaux au sud d'Epernay. Depuis quelques années, ce sont Garance et Stanislas, les enfants d'Alain Thiénot qui insufflent leur dynamisme au sein du domaine. Une pérennité assurée aujourd'hui par Nicolas Uriel, chef de caves depuis 2017, ayant pour objectif de révéler toute l'essence et l'âme du Champagne.
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