Domaine Gauby
Domaine Gauby - Vieilles Vignes - Côtes du Roussillon - Rouge - 2021 - 75cl
Côtes du Roussillon Villages - Rouge
Vieilles vignes certes ... Et c'est toujours aussi bon !
D’un rouge profond, la cuvée Vieilles Vignes 2021 du Domaine Gauby nous offre des arômes de fruits rouges et noirs confiturés, de garrigue sur des touches de cuir et d’épices. Racée et profonde en bouche, les Vieilles Vignes s’affirme par un fruit juteux aux notes de réglisse et de thym se mêlant à une minéralité lui donnant fraîcheur et équilibre. Les tanins sont fins suivis d’une finale longue et généreuse. Un vin rouge de choix !
6 Produits
Puissant
Complexe
Fruité
Tannique
Épicé
Floral
Boisé
Iodé
Tourbé
Fiche technique
Domaine du produit
- Couleur - Rouge
- Appellation - IGP Côtes Catalanes
- Millésime - 2021
- Cépage(s) - Carignan, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
- Région - Languedoc-Roussillon
- Taille de la bouteille - 750 ml
Le Domaine Gauby est situé à 20 km au nord-ouest de Perpignan et s’étend sur environ 85 hectares dont 45 hectares de vignes pouvant aller jusqu’à 120 ans et 40 autres hectares de prairies, de forêts de chênes et de garrigues d’une incroyable et unique complexité aromatique. Leur savoir-faire permet de tirer la quintessence de leurs terroirs et de rechercher l’élégance et la fraîcheur dans leurs vins. Le but étant de préserver l’équilibre naturel et de rester libres de leur choix.
Donnez votre avis