Domaine Rière Cadène
Domaine Rière Cadène - Via Augusta - Côtes du Roussillon - Rouge - 2021 - 75cl
Côtes du Roussillon - Rouge
L'équilibre du fruit et de l'épice, exquis !
La cuvée Via Augusta présente un excellent mariage de Grenache et de Syrah, où le nez s’ouvre aux fruits rouges et aux épices. Du fruit juteux, des tanins fondus et une belle fraîcheur. Un vin rouge à la fois facile et complexe, l’Augusta prouve que ce n’est pas incompatible.
60 Produits
Puissant
Complexe
Fruité
Tannique
Épicé
Floral
Boisé
Iodé
Tourbé
Fiche technique
Domaine du produit
- Couleur - Rouge
- Appellation - AOP Côtes du Roussillon
- Millésime - 2021
- Cépage(s) - Grenache, Syrah
- Région - Languedoc-Roussillon
- Taille de la bouteille - 750 ml
- Alcool - 14.5%
Le Domaine Rière Cadène est un domaine familial situé à Perpignan dans les Pyrénées-Orientales. C'est en 1994 que Jean François reprend avec son épouse Laurence le domaine d'une trentaine d'hectares créé par Jean. Depuis, le Domaine Rière Cadène n'a cessé de produire des cuvées typiquement marquées par le Sud de la France et son terroir exceptionnel. L'arrivée de Guillem, le neveu, sur le domaine en 2015 a réellement apporté une nouvelle dynamique, notamment la conversion de l'ensemble du vignoble en Agriculture Biologique. Le label a été obtenu à partir du millésime 2019. Le Domaine produit des vins élégants et gourmands.
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